دستگاه اسپرسوساز صنعتی جمیلای دو گروپ |Gemilai| _ مدل 3243

ویژگی‌های فنی و عملکردی :

• نوع دستگاه: اسپرسوساز تمام صنعتی دو گروپه

• سیستم گرمایشی: دو دیگ بخار (بویلر) مستقل و تمام استیل

  • دیگ اول: مخصوص استخراج اسپرسو (با حجم بالاتر برای پشتیبانی از دو گروپ)

  • دیگ دوم: مخصوص دیگ بخار و ونت آب داغ (برای کف کردن شیر و تهیه آمریکانو)

• فشار پمپ: ۱۵ بار – مجهز به پمپ گردشی با قدرت و دقت بالا

• کنترل دما: سیستم دیجیتال PID – برای ثبات دمایی فوق‌العاده و استخراج طعم یکنواخت در هر بار استفاده

• گروپ هد (Group Head): دو عدد، از نوع صنعتی و با قابلیت نصب دسته‌های پورتابلتر استاندارد 58mm

• وانت بخار (Steam Wand): دو عدد، تمام استیل و با قدرت بالا برای کف کردن سریع و یکدست شیر

قابلیت‌ها و امکانات:

• افزایش چشمگیر راندمان: امکان تهیه همزمان دو شات اسپرسو و کف کردن شیر، ایده آل برای ساعات پیک کاری

• تهیه تمام نوشیدنی‌های پایه قهوه: اسپرسو، آمریکانو، کاپوچینو، لته، فلت وایت و…

• منبع تأمین آب: هم قابلیت اتصال به خط آب و هم استفاده از تانک داخلی (مخزن دار) را دارد.

• مانیتورینگ: مجهز به مانومتر (فشارسنج) برای نمایش فشار پمپ و احتمالاً فشار دیگ بخار

ویژگی‌های فیزیکی و ساختاری:

• جنس بدنه: تمام استیل ضدزنگ با طراحی مستحکم و حرفه‌ای

• ابعاد (تقریبی): ارتفاع: ~۵۵-۶۰ سانتی‌متر، عرض: ~۴۵-۵۰ سانتی‌متر، عمق: ~۵۰-۵۵ سانتی‌متر

• وزن (تقریبی): حدود ۴۰-۵۰ کیلوگرم (نشان‌دهنده استفاده از قطعات باکیفیت و سنگین)

کاربرد و محل استفاده:

• کاربرد اصلی: کافه‌ها و کافی شاپ‌های با حجم کار متوسط تا بالا، رستوران‌ها، هتل‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی

• مزیت رقابتی: داشتن دو دیگ بخار مستقل، مهم‌ترین مزیت این دستگاه است که امکان استفاده همزمان از گروپ‌ها و ونت بخار را بدون افت دما و فشار فراهم می‌کند.